GÜDE Slovakia, s.r.o. je výhradný dovozca nemeckej značky Güde pre Slovensko.
GÜDE Slovakia, s.r.o. je výhradný dovozca nemeckej značky Güde pre Slovensko.
Šklbačka hydiny na vŕtačku JOSAS JO15
Šklbačka vhodná pre stredne veľkú aj väčšiu vodnú a hrabavú hydinu. Šklbací valec je vybavený 15ks šklbacích prstov s dĺžkou prsta 81mm. Kapacita šklbania je 30–40ks hydiny za hodinu podľa druhu hydiny.
Inštalácia šklbačky hydiny na vŕtačku
Pre správne využitie výrobku je potrebné upevniť do zariadenia (odporúča sa vŕtačka - nie je súčasťou balenia), ktoré bude s výrobkom otáčať. Zariadenie, ktoré bude využité na otáčanie, odporúčame upevniť k pracovnej ploche (napríklad k stolu pomocou upínacích objímok či svoriek) viď obrázok nižšie.
Príprava pred šklbaním
Pred šklbaním je nutné hydinu správne spariť viď orientačná tabuľka nižšie. Neprekračujte teplotu a dobu ponorenia hydiny. Dlhší čas ponorenia môže spôsobiť varenie niektorých častí mäsa a kože a to môže spôsobiť pri šklbaní problém. Uvedené časy sú orientačné a doručujeme v priebehu sparenia hydiny ručne kontrolovať možnosť jednoduchosti šklbania peria.
Ako správne šklbať
Stredne veľkú hydinu (napr. sliepky, kačky) je odporúčané držať za nohy a spúšťať pozdĺž rotujúceho valca, väčšiu hydinu (napr. husi, morky) pokladať na šklbačku a cez valec prevaľovať vždy časť, ktorú budete chcieť ošklbať. Viac inšpirácie viď video nižšie.
Návod na obsluhu na stiahnutie:
Šklbačka hydiny na vŕtačku JOSAS JO15
Zatiaľ neboli pridané žiadne zákaznícke hodnotenia.